ピーマンの苗を4月に植えて、やっと初収穫できたのが4か月後の8月! 秋になり涼しくなると実が生り出し、11月は毎週平均7個の収穫。 キュウリやトマトといった夏野菜は早々に撤収しましたが、ピーマンはしぶとく実が生ってくれます。 初めてのピーマン栽培記録を紹介します。
成長記録
苗植え(4月10日)
ホームセンターで苗を購入、「大実」「肉厚」ピーマンがなる少しだけ高い苗です。 代表的な夏野菜、キュウリとトマトと一緒に植えました。
成長するが実は生らず(6月)
多少虫に葉が食われつつ、丈は伸びていきました。 しかし、同時期に植えた、キュウリやトマトは収穫ができたのに、ピーマンは収穫ゼロ・・・。 垂直仕立て栽培で枝を全て支柱に縛り、密にしたのが原因かも・・・?
花は咲くが実にならず枯れた(7月)
植えて3か月経過し、丈は1m以上に育ったものの収穫はゼロ。 花はぽつりぽつり咲くようになったが実が育たない・・・。 今振り返っても、なぜか不思議です。
リカバリーとして新たな苗を植え付け(7月)
実が生らない原因は不良品(?)と考え、今シーズンピーマン「ゼロ」を回避すべく、「秋どり」品種の苗を買って植えました。
念願の初収穫(8月11日)
苗を植えてから4か月経過してやっと、初収穫できました! 水をあげすぎか、枝が茂り過ぎ風通しが悪かったか、要因はわかりませんが、遅ればせながら収穫できるようになりました。 野球の大谷選手が大リーグで2桁勝利・本塁打の偉業を達成した翌日です。
枝の伐採(8月31日)
初収穫ができたものの、収穫量が多くありません。 枝をバッサリ切り、風通しよくなるように鋤かしてみました。
収穫と料理の記録
10月になると気温が下がったせいか、実の生り方が良くなりました。 毎週末、収穫でき美味しく頂きました。
ピーマンカレー(10月3日)
5個収穫できたので、ピーマンカレーを作りました。 ヘタごと入れて蒸らします。 簡単にでき、余すことなくピーマンが使え美味でした!
肉詰めピーマン(10月24日)
ピーマンの代表的な料理といえば、「肉詰めピーマン」。 大量に収穫出来たので念願かなって料理出来ました!
ベーコンとピーマンの炒め物(11月20日)
伐採した枝に付いていた「チビ」ピーマンも含め約20個のピーマンと茎ブロッコリーを使って炒め物を作りました。 緑が多く体によさげな味でした。
寒くなったのにまだ収穫
12月に入り最低気温が一桁になっても、まだピーマンが収穫出来ています。 籠に山盛り15個以上収穫出来ました。 ピーマンは本当に夏の野菜なのでしょうか!!!?
冬越し
ピーマンは多年草なので冬を越して翌年も栽培ができるようです。 試しに邪魔にならない場所に移植しましたが、枯れてしまいました😭
- 12月18日、8か月間で2m超えと大きく育った株を、枝をほとんど伐採し根も小さくカット
- 冬風があまり当たらない場所へ移植
- 翌年2月、緑が無くなり、枯れたと判断
おわりに
ピーマンに肥料は施しておらず、近くに生ゴミを埋めたり、生ゴミ堆肥化した土を盛ったりして栄養を与えています。 生ゴミを埋めている状況は、コチラにあります、ご興味があれば参照ください。
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