〔栽培記録〕ピーマンを12月まで長期収穫!

 ピーマンの苗を4月に植えて、やっと初収穫できたのが4か月後の8月! 秋になり涼しくなると実が生り出し、11月は毎週平均7個の収穫。 キュウリやトマトといった夏野菜は早々に撤収しましたが、ピーマンはしぶとく実が生ってくれます。 初めてのピーマン栽培記録を紹介します。

目次

成長記録

苗植え(4月10日)

 ホームセンターで苗を購入、「大実」「肉厚」ピーマンがなる少しだけ高い苗です。 代表的な夏野菜、キュウリとトマトと一緒に植えました。

成長するが実は生らず(6月)

 多少虫に葉が食われつつ、丈は伸びていきました。 しかし、同時期に植えた、キュウリやトマトは収穫ができたのに、ピーマンは収穫ゼロ・・・。 垂直仕立て栽培で枝を全て支柱に縛り、密にしたのが原因かも・・・?

花は咲くが実にならず枯れた(7月)

 植えて3か月経過し、丈は1m以上に育ったものの収穫はゼロ。 花はぽつりぽつり咲くようになったが実が育たない・・・。 今振り返っても、なぜか不思議です。 

リカバリーとして新たな苗を植え付け(7月)

 実が生らない原因は不良品(?)と考え、今シーズンピーマン「ゼロ」を回避すべく、「秋どり」品種の苗を買って植えました。

念願の初収穫(8月11日)

 苗を植えてから4か月経過してやっと、初収穫できました! 水をあげすぎか、枝が茂り過ぎ風通しが悪かったか、要因はわかりませんが、遅ればせながら収穫できるようになりました。 野球の大谷選手が大リーグで2桁勝利・本塁打の偉業を達成した翌日です。

枝の伐採(8月31日)

 初収穫ができたものの、収穫量が多くありません。 枝をバッサリ切り、風通しよくなるように鋤かしてみました。

収穫と料理の記録

 10月になると気温が下がったせいか、実の生り方が良くなりました。 毎週末、収穫でき美味しく頂きました。

ピーマンカレー(10月3日)

 5個収穫できたので、ピーマンカレーを作りました。 ヘタごと入れて蒸らします。 簡単にでき、余すことなくピーマンが使え美味でした!

肉詰めピーマン(10月24日)

 ピーマンの代表的な料理といえば、「肉詰めピーマン」。 大量に収穫出来たので念願かなって料理出来ました!

ベーコンとピーマンの炒め物(11月20日)

伐採した枝に付いていた「チビ」ピーマンも含め約20個のピーマンと茎ブロッコリーを使って炒め物を作りました。 緑が多く体によさげな味でした。

寒くなったのにまだ収穫

 12月に入り最低気温が一桁になっても、まだピーマンが収穫出来ています。 籠に山盛り15個以上収穫出来ました。 ピーマンは本当に夏の野菜なのでしょうか!!!?

12月3日収穫 平均気温7℃
12月10日収穫 平均気温9℃
12/18 今季最後の収穫

冬越し

 ピーマンは多年草なので冬を越して翌年も栽培ができるようです。 試しに邪魔にならない場所に移植しましたが、枯れてしまいました😭

  • 12月18日、8か月間で2m超えと大きく育った株を、枝をほとんど伐採し根も小さくカット
  • 冬風があまり当たらない場所へ移植
  • 翌年2月、緑が無くなり、枯れたと判断 
移植前のピーマン
根も小さくカット
移植後のピーマン株
翌年2月のピーマン株

おわりに

 ピーマンに肥料は施しておらず、近くに生ゴミを埋めたり、生ゴミ堆肥化した土を盛ったりして栄養を与えています。 生ゴミを埋めている状況は、コチラにあります、ご興味があれば参照ください。

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この記事を書いた人

関東圏在住、50代男性です。 10年前に家を買ってのを契機に野菜ごみのたい肥化し、花や野菜を育てはじめました。 シェア畑を借りて野菜の育て方を勉強中。 目標は、野菜ごみ堆肥を使い坪庭で育ては食材だけで、夕食の一品を作ることです。 土壌医検定3級合格(土づくりアドバイザー)

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